
Neoh è una foodtech austriaca che ha sviluppato un ingrediente proprietario capace di sostituire lo zucchero, mantenendone intatti gusto e funzionalità. L’azienda opera attraverso un modello duale B2C e B2B: da un lato commercializza un brand di snack e barrette senza zuccheri aggiunti, dall’altro mette il proprio ingrediente innovativo a disposizione di produttori e retailer per la riformulazione di prodotti alimentari.